• Выбор сушилки

    Займемся выбором сушилки.



    Сушка продуктов не в диковинку, но в основном многие ограничивались сушкой фруктов, летом, на солнце. Собственно и сейчас некоторые туристы, я таких даже знаю, сушат продукты летом на солнце и получается весьма хорошо. На солнце слишком долго и жить для этого лучше в частном доме, не говоря уже о том, что по продуктам будут лазить всякие насекомые.

    Устройство любой сушилки одинаковое, снизу вентилятором гонится теплый воздух через лотки, на которых разложены необходимые продукты.

    Что сушат туристы из продуктов с собой в поход? Что угодно, на сколько хватает фантазии, но выделим основное:
    картошка, морковь, капуста, мясо, лук, помидоры, перец

    Мощность для сушилки стоит выбирать так, чем мощнее тем лучше, у вас всегда будет запас прочности. И конечно же выбирайте с защитой от перегрева. Как правило чем мощнее сушилка тем больше лотков в комплекте.

    При сушке лотки вручную вам все равно придется менять местами, быстрее просушится все.

    Насчет брендовости девайса, устройство настолько примитивное, что китайцы делают достаточно хорошие вещи.

    Замечания

    Овощи лучше вымачивать, быстрее сварятся и форма лучше восстановится.

    Больше всего нареканий на сушеное мясо, плохо разваривается, даже если его перед готовкой замочить.

    Следует учесть, что самый неприятный запах при сушке от лука.
    Комментарии Оставить комментарий

    Для входа нажмите здесь

    Вам нужно написать в поле ниже цифрами (решить пример) Девять тысяч двести пятьдесят восемь минус 3. Вписать результат.